Riesling Federspiel Ried Loibenberg

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Leuchtendes Strohgelb mit zarten Grünreflexen; konzentriert und intensiv in der Nase mit ausgeprägter Aromatik nach Weingartenpfirsich, Marille mit exotischen Anklängen, rauchig-mineralisch; am Gaumen zeigt sich der Loibenberg mit viel Substanz und Tiefe, die lebendige Säure gibt dem Wein Schliff und Eleganz. Ein Wein mit Potential.

91 Punkte | FALSTAFF
4 Gläser | WEIN.PUR

11,50 

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Artikelnummer: dw008 Kategorien: , , ,

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2018
Herkunft: Wachau
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Analyse: Alkohol in % vol: 12,5 | Säure in g/l: 6,4 % | Restzucker in g/l: 2,4
Trinktemperatur: Wie jeden Weißwein gut gekühlt trinken, allerdings entfalten sich kräftige Weißweine wie der Riesling Loibenberg bei rund 10 °C optimal.
Speiseempfehlung: Ein hervorragender Speisenbegleiter zur edlen Küche wie Meeresfrüchten, Edelfischen, zum Tafelspitz aber auch zum Enten- und Gänsebraten gut geeignet.

Lagenbeschreibung

Ried Loibenberg
Loibenberg zählt zu den bedeutendsten Einzellagen in Österreich. Bis in eine Höhe von 420 Meter reichen die Steinterrassen des Loibenbergs. Sie stammen zum Teil noch aus dem 14. Jahrhundert. Das Terroir wird durch Verwitterungsböden über Gföhler Gneis mit etwas Löss- oder Lehmauflage, sowie den starken Einfluss des pannonischen Klimas bestimmt. Loibenberg ist eine der größten Einzellagen in der Wachau und weist auch aufgrund der vielen Gräben unterschiedliche Mikroklimata auf.

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