Riesling Smaragd Ried Singerriedel 2020

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Der Riesling-Star aus Spitz – mit ungemeiner Eleganz und großartiger Fülle ist er jedes Jahr einer der Besten!

94 Punkte | FALSTAFF
1. Platz |ÖGZ
4 Gläser | GENUSS.MAGAZIN

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Ausgetrunken

Artikelnummer: dw010 Kategorien: , , ,

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2020
Herkunft: Wachau
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Analyse: Alkohol in % vol: 13 | Säure in g/l: 7,8% | Restzucker in g/l: 2,4
Trinktemperatur: Gut gekühlt bei ca. 10°C
Speiseempfehlung: Passt zu edlen Gerichten der internationalen Küche, zu Fisch und gekochtem Rindfleisch, zu Bratengerichten, Edel-Geflügel wie Taube oder Wachtel oder auch zu würzigen Käsesorten.

Lagenbeschreibung

Ried Achleiten
Achleiten ist eine legendäre Riede am Ortsrand von Weißenkirchen. Trockensteinmauern aus dem 12. Jahrhundert, die die silikatreichen Rankerböden befestigen, prägen das Bild dieser Spitzenlage. Darunter liegt im oberen Teil der helle Gföhler Gneis. Am unteren Hang treten dunkle, oft geschieferte Amphibolitgesteine hervor.

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