St. Laurent Classic 2017

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Würziger Duft nach Wildkirschen, dunklen Holunderbeeren und Mandeln, burgundische Fruchtstellung, saftig und elegant mit finessenartiger Struktur, feinkörnige Tannine.

8,50 

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Rebsorte: St. Laurent
Jahrgang: 2017
Herkunft: Carnuntum
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Cuvée: 90% St. Laurent, 10% Pinot Noir
Analyse: Alkohol in % vol: 12,4 | Säure in g/l: 5,3 | Restzucker in g/l: 1,5 – trocken
Trinktemperatur: Optimal zwischen 16 und 18 °C
SpeiseempfehlungFeiner Begleiter zu dunklem Wildgeflügel (Ente, Gans, Fasan) und gebratenen Fleischspeisen mit zarter Wür-zung sowie reifen Käsesorten.

Lagenbeschreibung

Die Trauben stammen von bis zu 35-jährigen Reben aus herrlich sonnenexponierten, steinig-kalkigen Lagen, wie sie dieser anspruchsvollen Sorte sehr entgegenkommen.

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