Rebsorte: St. Laurent
Jahrgang: 2019
Herkunft: Carnuntum
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Cuvée: 90% St. Laurent, 10% Pinot Noir
Analyse: Alkohol in % vol: 12,4 | Säure in g/l: 5,3 | Restzucker in g/l: 1,5 – trocken
Trinktemperatur: Optimal zwischen 16 und 18 °C
Speiseempfehlung: Feiner Begleiter zu dunklem Wildgeflügel (Ente, Gans, Fasan) und gebratenen Fleischspeisen mit zarter Wür-zung sowie reifen Käsesorten.
St. Laurent Classic 2019
Rotwein, St. Laurent, Wein, Weingut Philipp GrasslWürziger Duft nach Wildkirschen, dunklen Holunderbeeren und Mandeln, burgundische Fruchtstellung, saftig und elegant mit finessenartiger Struktur, feinkörnige Tannine.
8,80 €
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Lagenbeschreibung
Die Trauben stammen von bis zu 35-jährigen Reben aus herrlich sonnenexponierten, steinig-kalkigen Lagen, wie sie dieser anspruchsvollen Sorte sehr entgegenkommen.
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