Weinviertel DAC – Grüner Veltliner

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zartes Grüngelb; fruchtige Aromatik in der Nase, nach reifer Apfelfrucht, Wiesenkräutern. Am Gaumen fein pfeffrig – würzige Struktur, pikant, tolle Frucht, finessenreich, leichte Exotik, feine Würze im Abgang. Macht Lust auf mehr…

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Rebsorte: Grüner Veltliner
Jahrgang: 2018
Herkunft: Weinviertel
Qualitätsstufe: DAC
Analyse: Alkohol in % vol: 12,0 | Säure in g/l: 5,5 | Restzucker in g/l: 1,6
Trinktemperatur: Kühl servieren (8-10°C)
Speiseempfehlung Salate, Fisch- und Fleischgerichte, Kalb, ideal zu österreischischen Küche Wiener Schnitzel und Tafelspitz, hervorragend auch zur defti gen Hausmannskost

Lagenbeschreibung

Auf tiefgründigen Lößböden gewachsen; Nord/Süd – Exposition der Weingärten ermöglicht optimale Traubenreife.

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