Rebsorte: 90% Blauer Zweigelt, 10% Blaufränkisch
Jahrgang: 2020
Herkunft: Carnuntum
Qualitätsstufe: Carnuntum DAC
Analyse: Alkohol in % vol: 13,4 | Säure in g/l: 5,6 | Restzucker in g/l: 1,2 – trocken
Trinktemperatur: Optimal zwischen 16 und 18 °C
Speiseempfehlung: Bester Begleiter zu kräftigen Fleisch- und Wildspeisen, Rindfleischvariationen und weichen Käsesorten
Rubin Carnuntum 2020
Blauer Zweigelt, Blaufränkisch, Rotwein, Wein, Weingut Philipp GrasslTiefdunkles Rubingranat mit opakem Kern, würziger Duft nach schwarzen Kirschen und blauen Beeren, kräftiger Körper, sublime Exktraktsüsse und feste Tannine, gutes Entwicklungspotential.
Auszeichnung:
Falstaff – 91 Punkte
10,50 €
Lagenbeschreibung
Wiewohl die Römer die einst Carnuntum begründeten und bewohnten, naturgemäß keinen Zweigelt kannten, hätten sie diesen von bis zu 45-jährigen Reben bestimmt mit Freuden genossen.
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