Sauvignon Blanc 2018

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Helle Sauvignonaromatik nach Stachelbeeren, Holunder und reifen exotischen Früchten, intensiv und besonders saftig am Gaumen mit mineralischer, vibrierender Säurestruktur im Abgang.

8,80 

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Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2018
Herkunft: Carnuntum
Qualitätsstufe: Qualitätswein Trocken
Analyse: Alkohol in % vol: 13,4 | Säure in g/l: 6,8 | Restzucker in g/l: 2,1
Trinktemperatur: Optimal zwischen 9 und 11 °C
SpeiseempfehlungVielseitiger Begleiter zu kräftigen Vorspeisen mit würzigen Saucen, Nudelgerichten, hellem Fleisch, Fisch und diversen Hartkäsesorten.

Verpackungsmenge

12er, 6er

Lagenbeschreibung

Weinbaugebiet Carnuntum, bis 20-jährige Reblagen auf kalkreichen, schottrigen Lehm-böden in Kessellagen in kühler Waldnähe in den Rieden Neuberg und Rothenberg sowie auf reinem Kalkschotter am Schüttenberg.

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